Wo Angestellte an Einzelarbeitsplätzen oder nachts arbeiten, wo sie Hitze,
Lärm oder Staub ausgesetzt sind oder besonders beschwerliche Arbeiten verrichten,
wird mehr Alkohol konsumiert.
Wer schwere körperliche Arbeit verrichtet, hat einen hohen Bedarf an Flüssigkeits-
und Energiezufuhr. Bier kann da als verlockender Durstlöscher erscheinen. Alkoholische
Getränke sind jedoch nicht geeignet, um den Flüssigkeitsverlust zu kompensieren
– im Gegenteil, Alkohol entzieht dem Körper Flüssigkeit.
In folgenden Berufsfeldern wird während der Arbeitszeit tendenziell mehr Alkohol
konsumiert:
- Körperlich anstrengende Berufe:
- Berufe im Baugewerbe
- Landwirtinnen und Landwirte
- Lagerarbeiterinnen und Lagerarbeiter
- Kontaktberufe:
- Vertreterinnen und Vertreter
- Kellnerinnen/Kellner und Wirtinnen/Wirte
- Polizistinnen und Polizisten
- Journalistinnen/Journalisten
und andere Medienschaffende
