Jeder Mensch reagiert anders auf Alkohol. Dies ist vor allem abhängig von Alter,
Geschlecht und Körperbau.
- Bei Frauen verteilt sich der Alkohol weniger gut im
Körper als bei Männern, so dass die Blutalkoholkonzentration bei Frauen höher
ist als bei Männern gleichen Gewichts, die dieselbe Menge Alkohol konsumiert
haben. Das hat damit zu tun, dass Frauen in der Regel mehr Körperfett und weniger
Körperwasser haben als Männer und sich Alkohol in Wasser besser löst als in
Fett. Hinzu kommt, dass Frauen Alkohol langsamer abbauen, da sie über eine geringere
Menge alkoholabbauender Enzyme verfügen.
- Auch im Körper älterer Menschen verteilt sich Alkohol
weniger gut, weil mit dem Alter der Anteil an Köperwasser ab- und der Anteil
an Körperfett zunimmt.
- Jugendliche sind in der Regel leichter als Erwachsene.
Der Alkohol verteilt sich damit auf eine kleinere Menge Körperwasser, wodurch
die Blutalkoholkonzentration höher ist. Zudem gibt es Hinweise, dass die Leber
von Jugendlichen noch im Wachstum ist und deshalb den Alkohol schlechter abbaut.
